KUE KERING SEPANJANG MASA

: KUE KERING SEPANJANG MASA

: Cookies adalah sebutan lain untuk kue kering. Kue kering adalah makanan yang dipanggang atau dimasak yang biasanya kecil, datar, dan manis. Kukis biasanya terdiri dari tepung, gula, dan beberapa jenis minyak atau lemak. Kukis juga dapat dicampur dengan bahan-bahan lain seperti kismis, gandum, keping cokelat, kacang-kacangan, dll. Dari masa ke masa selalu ada dan berkembang mengikuti tren kuliner di saat itu. Mulai dari kue kering yang lumer di lidah, renyah, hingga chewy di dalam namun renyah kulitnya seperti aneka soft cookies selalu muncul dalam berbagai bentuk dan menciptakan tren baru. Tren cookies baru datang dan pergi secepat musim berganti. Mulai dari bentuk, warna, hingga rasa sebuah kue kering punya daya tariknya tersendiri